vendredi 12 octobre 2007

RIEN N'AUGMENTE ! ( 2 )

La manipulation des chiffres (prix, chômage,...) est un grand classique ! Mais n’oublions pas que la hausse des prix alimentaires n’est pas forcément liée à la hausse des cours des matières agricoles ! La preuve : lors des grandes crises de surproduction (boeuf, porc, fruits ou céréales ces dernières années) ou lors des crises psycho-sanitaires ("grippe" aviaire), les cours des produits alimentaires ne baissent pas alors que les agriculteurs bradaient leurs productions ! D’ailleurs, le blé ne représente que 5 à 7 % du prix final de la baguette soit 3 à 4 centimes ! Enfin, si les cours mondiaux sont autour des 280 euros la tonne de blé, la grande majorité des stocks s’est vendue entre 150 et 200 euros/tonne (contre 100-120 en 2006). La vérité sur les prix nous apprendrait beaucoup de choses sur tous ces intermédiaires qui vampirisent les porte-monnaies des consommateurs et des agriculteurs ! Eric, Evreux

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