Aux céréaliers le Jackpot,aux éleveurs la facture .

Revenu agricole . Les pauvres ont payé pour les riches en 2007.

La publication du revenu agricole moyen pour 2007 constitue une illustration des conséquences issues de l’aberrante réforme de la politique agricole commune (PAC) en 2003. En moyenne, le revenu des paysans français aurait augmenté de 12 % durant l’année 2007. Mais celui des céréaliers également producteurs d’oléagineux a progressé de… 98 %. Ils ont bénéficié en 2007 de la spéculation mondiale, tandis que les droits à paiement unique issus de la réforme de 2003 accordent les plus grosses primes aux plus gros céréaliers installés sur les terres les plus fertiles.

La situation est inversée pour les autres paysans. Le revenu des éleveurs laitiers recule de 4 %, la hausse du prix du lait n’étant intervenue qu’en octobre. Celui des éleveurs de bovins à viande baisse de 23 %, celui des bergers de 28 %. Le revenu des producteurs de fruits baisse de 35 % en raison d’un été maussade et de la pression de la grande distribution sur les prix. Les maraîchers voient leurs revenus baisser de 55 %, victimes des aléas climatiques et du comportement prédateur des distributeurs. Les producteurs de viande en hors-sol voient leur revenu baisser de 59 % en 2007. Ils paient la facture céréalière au prix fort sans pouvoir répercuter leurs coûts de production auprès des abatteurs, eux-mêmes sous la pression des distributeurs. Enfin, les revenus de la viticulture sont en hausse de 21 % pour les vins en AOC et de 12 % pour les autres vins. Mais ces hausses interviennent après trois années de baisse.

Gérard Le Puill

l' Huma du 20 / 12 / 07